นิทรรศการลมข้าวเบา ๒๕๖๗ ปูรณฆฏะปีที่ ๒ ครอบครัวหล่อหลอมชีวิต

กินข้าวกินปลามาหรือยัง…. บรรยากาศแห่งความสุขของครอบครัว การกินอาหารด้วยกันเป็นช่วงเวลาที่พ่อแม่ได้ใกล้ชิดกับลูก เป็นช่วงเวลาแห่งความอบอุ่นและความสุขของทุกคน กินด้วยกัน อยู่ด้วยกันอย่างครอบครัว

วันนี้เป็นกิจกรรมเรียกน้ำย่อยก่อนถึงงาน ลมข้าวเบา…เงาเดือนเพ็ญ ๒๕๖๗ พาเด็กๆ ร่วมเรียนรู้วิถีการกินแบบไทยๆ กับกิจกรรมที่จะพาเด็กๆ ไปรู้จักกับพืชผักสวนครัวหลากชนิดที่ให้รสชาติต่างๆ

ลิ้มชิมรสอาหารไทยจากพืชผักสวนครัวหลากชนิด “เปรี้ยว หวาน ขม” เช่นมาชิมการแปรรูปมะระให้เป็นของหวานอร่อยจนต้องเติมแล้วเติมอีก น้ำเก๊กฮวยก็หวานได้หลายแบบ หวานจากหล่อฮังก๊วย หญ้าหวาน ชะเอมเทศคู่น้ำตาลกรวด ก็ให้รสชาติที่ต่าง ยำถั่วพูเปรี้ยวมะขาม กับเปรี้ยวมะนาวก็ให้รสชาติไม่เหมือนกัน วันนี้เด็กๆ ยังได้ลิ้มลองรสชาติแปลกใหม่ของพืชผักที่อาจไม่เคยรู้จักอีกหลายชนิด

ติดตามนิทรรศการความรู้บอกเล่าแนวคิดปูรณฆฏะปีที่ ๒ : ตอนครอบครัวหล่อหลอมชีวิตที่ https://pptn.ac.th/lomkhaobao67